Описание
Набор барный Kamille 7762 состоит из 11 аксессуаров.Состав набора: шейкер коблер, винтовая ложка, мадлер, джиггер, гейзер барный - 2 шт, пробки для бутылок - 2 шт, стрейнер, щипцы для льда, подставка.
Шейкер Коблер - состоит из стакана, крышки со встроенным ситом и колпачка. Данный вид шейкера идеален для домашнего использования или для новичков.
Джиггер (мерный стаканчик) - инструмент бармена для быстрого и точного измерения жидких ингредиентов коктейлей. Наиболее популярная форма джиггера напоминает песочные часы - японский джиггер, Slim. Такой мерник состоит из двух емкостей разного объёма - 25 мл, с другой стороны 50 мл., и с делениями на внутренней поверхности.
Гейзер барный (дозатор для бутылок) - этот инструмент нужен для того чтобы не плескать на глазок, и не промахнуться. Также предохраняет алкоголь от выдыхания.
Ложка бармена винтовая с мадлером - барную ложку используют как меру объема для ингредиентов, витая ручка используется для приготовления слоистых коктейлей, полезна при работе с напитками с небольшой разницей в плотности. Плоский диск на кончике используется как мадлер, особенно полезен для приготовления напитков с мятой и фруктами, а также является помощником в укладывании слоев.
Мадлер (толкушка для коктейлей) - один из обязательных инструментов бармена, используется для выдавливания сока из ягод, фруктов и ароматных трав, а также их измельчении, в том числе измельчении льда. Представляет собой металлический пестик с пластиковым наконечником. Мадлер незаменим для приготовления таких популярных коктейлей, как Мохито.
Стоппер (пробка для бутылок) - оснащен резиновой вставкой, позволяет на время закупорить бутылку с напитком для защиты от выветривания.
Стрейнер Хавторн (барное сито) - это специальное барный фильтр или сито, с помощь которого отсеивают лед и кусочки трав и фруктов при переливании из шейкера в бокал. Хавторн - самый популярный и распространенный стрейнер на сегодняшний день. Он представляет собой металлическую пластину с отверстиями, окруженную пружиной, с ручкой и с ушками, из нержавеющей стали. Стрейнер такого типа прикладывают к шейкеру или смесительному стакану пружиной вниз и переливают напиток в бокал. Стрейнеры такого типа хорошо отделяют напиток от крупных кусков льда и фруктов.
Щипцы для льда и сахара (пинцет барный) - Бармены используют щипцы для украшения и сервировки коктейлей, десертов и блюд не столько из эстетических соображений, сколько для гигиены. Особенно это актуально при украшении блюд и напитков непосредственно перед гостем. Щипцами гораздо удобнее добавить лёд или сахар, а также уложить цедру апельсина или веточку мяты в бокал.